Lebensläufe: Von der Erdbeere zum Huhn! Talk-Gast: Gordon Gosch
Description
Vom Erdbeerfeld zum Hühnerstall, in dieser Folge des praxiscast.agrar ist Gordon Gosh mit seiner spannenden Betriebsgeschichte zu Gast. Er hat den Familienbetrieb neu gedacht und mutig umgestaltet: Statt weiter wie die Eltern Erdbeeren anzubauen, setzte er wie seine Großeltern auf Hühnerhaltung mit regionaler Direktvermarktung. Im Gespräch erzählt er, wie viel Mut, Ideenreichtum und Ausdauer es braucht, um Tradition in die Zukunft zu führen.
Dabei spricht er offen über die Herausforderungen des Neuanfangs, von Finanzierung über Stallbau bis hin zur Organisation der Vermarktung und warum Veränderung manchmal der einzige Weg ist, Landwirtschaft lebendig zu halten.
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